Složení-produktu.cz
BAN 240 L - alfa-amyláza - složení
Publikováno dne:
22.01.2002
Výrobce:
Novozymes A/S
Upozornění:
Látka pomocná určená k výrobě piva, lihu, škrobového sirupu v množství do 1,5 kg na 1000 kg suroviny (obilí, šrot, škrob, slad, náhražka sladu) nebo 10 ml na 100 litrů mladiny nebo piva.
| Látka | Množství |
| (kmen rodu Bacillus licheniformis): | --- |
|---|---|
| Alfa-amyláza | --- |
Originální zdroj informací je oznámení v Registru rozhodnutí hlavního hygienika.
Našli jste chybu ? Oznamte nám ji prosím na emailovou adresu info@slozeni-produktu.cz.