Bezlepkový dortový korpus - složení

Publikováno dne: 25.02.2008

Výrobce: Jizerské pekárny spol. s r.o.

Upozornění:

minimální trvanlivost do data uvedeného na přídavné etiketě obsah gliadinu je méně než 1 mg/100 g sušiny

100 g výrobku obsahuje:
Látka	Množství
Sacharidy	26 g
Bílkoviny	5 g
Tuky	5 g
Aroma	---
Bezlepková směs	---
Cukr	---
Cukr-vaječný bílek	---
Dextroza-bezlepková směs	---
Guma guar E412-bezlepková směs	---
Kyselina askorbová E300-bezlepková směs	---
Kyselina citrónová E330-bezlepková směs	---
Lupinová mouka-bezlepková směs	---
Mléčná bílkovina-vaječný žloutek	---
Ocet-vaječný žloutek	---
Pasterovaný vaječný bílek-vaječný bílek	---
Pokrmový tuk	---
Přírodní polysacharidy E412-vaječný bílek	---
Přírodní polysacharidy E415-vaječný bílek	---
Pšeničný škrob deproteinovaný-bezlepková směs	---
Rostlinné oleje a tuky-pokrmový tuk	---
Rostlinné ztužené oleje-pokrmový tuk	---
Směs inertních plynů E290, E941-vaječný bílek	---
Sojový lecitin E322-bezlepková směs	---
Soli kyselin E325, E326, E262-vaječný žloutek	---
Sůl kyseliny mléčné E325, E326-vaječný bílek	---
Sůl kyseliny octové E262-vaječný bílek	---
Sůl s jodem	---
Vaječný bílek	---
Vaječný žloutek	---
Voda pitná	---
Žloutek-vaječný žloutek	---

Originální zdroj informací je oznámení v Registru rozhodnutí hlavního hygienika.

Našli jste chybu ? Oznamte nám ji prosím na emailovou adresu info@slozeni-produktu.cz.