Perník vhodný pro diabetiky - složení

Publikováno dne: 07.04.2009

Výrobce: VITANA, a.s., člen mezinárodní skupiny Rieber & Son, Norsko

Upozornění:

Pečeme v předehřátém konvektomatu nebo v troubě 35-40 minut při teplotě 140 stupňů Celsia. Výrobek vhodný pro diabetiky v rámci stanoveného dietního režimu. Skladujte v suchu. Minimální trvanlivost do: na zadní straně obalu.

Dávkování:

Podle tabulky odvážíme moučníkovou směs a vsypeme do mísy. Přidáme odměřené množství studené vody a oleje. Promícháme a těsto vlijeme na předem vymazanou a moukou vysypanou gastronádobu nebo cukrářský plech (výška těsta 2 cm).

100 g suché směsi obsahuje:
Látka	Množství
Fruktóza	23.6 mg
Sacharidy	73 g
Bílkoviny	10 g
Tuky	1 g
Aromatická látka ethylvanilin	---
Barviva (E120, E101)	---
Emulgátor E471	---
Kukuřičný škrob	---
Kypřící látky E450, E500-kypř.prášek do perníku	---
Kypřící prášek do perníku	---
Kávovina (čekanka, ječmen, žito)	---
Lupinová mouka	---
Maltodextrin	---
Pšeničná mouka (obsahuje lepek)	---
Směs koření-kypř.prášek do perníku	---
Sušená vejce	---
Sušené mléko (odtučněné)	---

Originální zdroj informací je oznámení v Registru rozhodnutí hlavního hygienika.

Našli jste chybu ? Oznamte nám ji prosím na emailovou adresu info@slozeni-produktu.cz.