Složení-produktu.cz
SÁGA AF1 - látka pomocná - složení
Publikováno dne:
25.11.2002
Výrobce:
Quest International
Upozornění:
startovací kultura určená pro výrobu všech druhů fermentovaných suchých a polosuchých uzenin v množství do 250 g na 1000 0 1500 kg uzenin
| Látka | Množství |
| Micrococcus varians | --- |
|---|---|
| Pediococcus pentosaceus | --- |
| Staphylococcus carnosus | --- |
Originální zdroj informací je oznámení v Registru rozhodnutí hlavního hygienika.
Našli jste chybu ? Oznamte nám ji prosím na emailovou adresu info@slozeni-produktu.cz.